Soirée Vin&Escarpins – 12/09/13 thème région Bordeaux

Bonjour à tous,

Je lance la première édition des soirées Vin&Escarpins by Emysoulkitchen !  Une rencontre exclusivement féminine autour du vin, c’est une première à la Réunion.

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Le vin reste un domaine relativement masculin, pour preuve, mesdames, vous confirmerez qu’au restaurant, le serveur nous tend rarement la carte des vins ! Pourtant, nous sommes nombreuses à partager cet intérêt pour ce nectar divin. De plus, avec l’engouement retrouvé des françaises pour la cuisine, nombreuses sont les nouvelles « Brie Vandecamp » à chercher l’accord idéal mets-vins pour les petits plats préparés.

Ces soirées sont destinées aux amatrices de vin mais aussi à des néophytes souhaitant apprendre les bases. Nous dégusterons des vins et partagerons nos évaluations avec la méthode WSET (que je vous détaillerai dans mon prochain post).

La première édition sera sur le thème de la région de Bordeaux et des ses gourmandises. 6 demi-verres seront proposés (2 Blancs et 4 Rouges) avec les mets (sous forme de mini plats préparés par le Chef de Villa Angélique) en accord pour le prix de 37€.

Les vins sélectionnés pour cette soirée sont issus de la carte de Caudalies, mon partenaire pour cette première édition. Je vous laisse découvrir son site qui regorge de pépites (dont un de mes vins préférés, le Château Romanin 2007, découvert lors de mon séjour dans la région des Baux de Provence). Nous aurons l’occasion de déguster ces vins dans le cadre chaleureux et cosy de la Villa Angélique.

Avant la soirée, je posterai un article sur les principaux cépages de la région de Bordeaux afin que les participantes puissent réviser avant la dégustation 😉

Un lieu d’exception dans Saint-Denis, des vins sélectionnés avec des plats en accords cuisinés par le Chef de la Villa Angélique…. les filles !!! N’hésitez pas, inscrivez vous !

Pour les inscriptions, laissez moi un post avec votre adresse e-mail ou inscrivez vous en m’envoyant vos coordonnées sur emysoulkitchen@gmail.com.

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4 réflexions au sujet de « Soirée Vin&Escarpins – 12/09/13 thème région Bordeaux »

    • Bonjour ! J’allais annoncer mardi la nouvelle session de vin&escarpins qui aura lieu fin novembre. J’ai bien noté votre e-mail je vous tiendrais informée. Vous pouvez aussi suivre la page Facebook Emysoulkitchen !

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