Boulettes de poulet Tandoori

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Voici un nouveau volet de ma série bollywood cooking. Ceci n’est pas du tout une recette traditionnelle mais plutôt une petite invention d’inspiration bollywood.  Femmes (hommes) pressées, à la recherche d’inspiration pour un diner rapide de semaine ? Vous aimez … Lire la suite

bollywood cooking # 1 Curry boulette coco

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J’inaugure enfin cette série de recettes indiennes. J’avoue, j’ai un peu marketé le naming de la série, déformation professionnelle! Bollywood étant très en vogue en ce moment, j’ai pensé que ce nom évocateur serait une invitation au voyage. La cuisine … Lire la suite